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更新時間：2021-06-15 
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專家們給出的使用農(nóng)藥理由是農(nóng)作物的病蟲草害引起的損失最多可達70%，正確使用化學農(nóng)藥可以挽回40%的損失。且不說能否正確使用，由于化學農(nóng)藥的有效率很低，所以大部分都進入了土壤空氣中，對于土壤和環(huán)境的損失我們有沒有計算呢?修復土壤和環(huán)境的代價是否與挽回的農(nóng)作物損失相當呢?這個問題從來沒有人正面回答。
這里不得不提及科學的局限性，DDT的使用帶給人類、動物和地球生態(tài)沉重的災難，以至于DDT停用幾十年后仍在威脅著我們，說明眼下的科學認知和依據(jù)這些認知所制訂的標準并非是真正安全的，從消費者的角度看，還是應當懷有謹慎之心，這些人類根本不需要的“附加物質(zhì)”即使不超標也不意味著對人體沒有危害。
農(nóng)藥殘留帶來的危害?
1、導致身體免疫力下降：長期食用帶有殘留農(nóng)藥的菜，農(nóng)藥被血液吸收以后，可以分布到神經(jīng)突觸和神經(jīng)肌肉接頭處，直接損害神經(jīng)元，造成中樞神經(jīng)死亡，導致身體各器官免疫力下降。如，經(jīng)常性的感冒、頭暈、心悸、盜汗、失眠、健忘等。
2、可能致癌：殘留農(nóng)藥中常常含有的化學物質(zhì)可促使各組織內(nèi)細胞發(fā)生癌變。
3、加重肝臟負擔：殘留農(nóng)藥進入體內(nèi)，主要依靠肝臟制造酶來吸收這些毒素，進行氧化分解。如果長期食用帶有殘留農(nóng)藥的瓜果蔬菜，肝臟就會不停地工作來分解這些毒素。長時間的超負荷工作會引起肝硬化、肝積水等一些干燥肝臟病變。
4、導致胃腸道疾病：由于胃腸道消化系統(tǒng)胃壁褶皺較多，易存毒物。這樣殘留農(nóng)藥容易積存在其中，引起慢性腹瀉、惡xin等癥狀。
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